 |
| Vürtsikiluvõileib munavõiga |
 |
| Mulgi puder |
 |
| Mulgi puder singi-sibula vürflitega |
 |
| Leivakreem hapukoorega |
Tore õhtu oli!
26.2.15
Pireti juures
25. veebruarile kohaselt maitsesime eestimaiseid retsepte.
Eesti maitsetest ja toorainest said osa võõrustaja Piret, Riina, Lea, Ragne, Evelyn ja Anabell.
10.2.15
Edda juures
 |
| Alkoholivaba ingverijook |
 |
| Menüü ja tomati-kookosesupp riisinuudlitega |
 |
| Huvitavaid leide kaubandusest - ingverijook |
 |
| Tomati-mozzarella vardad |
 |
| Sushi valmistamine |
 |
| ja kirev tulemus |
 |
| Pavlova vahukoore ja hapude marjadega |
Meeldejäävast õhtust ja Edda külalislahkusest said osa Piret K, Ulvi, Anu, Riina, Anabell ja Evelyn.Aitäh!
5.2.15
Anu juures - Jamie Oliveri mõjutused
 |
| Alustuseks |
 |
| Pasta basiiliku, tšilli ja kanaga |
 |
| šokolaadi-küpsisekook |
šokolaadi-küpsisekook
10 portsu
Valmistus aeg 20 min + 2-3 tundi külmikus tahenemist
100g võid
150g šokolaadi
2 sl heledat siirupit
50g suurte tükkidena sarapuupähkleid
2 sl seedermänniseemneid või india pähkleid
90g Lady Fingersi küpsiseid, poolitada
80g kuivatatud ploome või viigimarju
2dl šokolaadikastet
Vooderda umbes 19x10cm keeksivorm küpsetuspaberiga . Sulata šokolaad, või ja siirup veevannis. Rösti pähklid kuumal kuival pannil. Sega küpsiseid, sulatatud šokolaad ja puuviljatükid ning suru mass keeksivõrmi ning silu pealt siledaks. Jäta paariks tunniks külmikusse tahenema. Kummuta vaagnale, vala üle šokolaadikastmega, kaunista ning soovi korral puista peale kakaod.
Subscribe to:
Posts (Atom)